大角嘴天主教學生食物中毒 食環查中央廚房

20150911
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食環署職員今午到校舍中央廚房視察(左下、右下)。(黃仲民攝)
大角嘴天主教小學(海帆道)發生懷疑食物中毒,校方今發現腸胃不適學生人數增至170人,另有3名老師亦感不適。食物環境衞生署約8名職員今午到校,視察中央廚房,約半小時後離去。校方指出,今日共有190個學生要求「退飯」,即他們未來數日不會訂購飯商的午膳,並自行帶飯,會視乎情況決定是否繼續訂飯。
該校昨(10日)有大批學生因腸胃不適缺課及早退,校方查詢後發現有90名學生及2名老師,在周三晚(9日)出現腸胃不適徵狀,包括嘔吐、肚痛及腹瀉。衞生防護中心跟進後,暫時發現15名學童徵狀較明顯,他們前日午膳後約3至18小時,出現腹瀉和肚痛等病徵,其中7名學童曾求醫。
食物環境衞生署下午回覆東網查詢時指,署方今日已派員到涉事食物製造廠進行調查,該處衞生情況滿意,同時抽取環境樣本進行化驗,並向食物製造廠負責人和員工提供食物安全和衞生教育,建議進行徹底清潔及消毒,及暫停供應涉事食物;署方會繼續跟進和調查事件,並採取適當行動。‎