亂進補致癌：連飲3個月蜂王漿　乳房有腫瘤

胡亂進補隨時致癌?本港天氣反覆轉冷，不少女士積極進補調理身體。惟大陸有婦女飲用自磨豆漿3年後，竟驗出患上乳癌，體內雌激素較正常水平高數倍；也有婦女食用蜂王漿3個月後，驗出乳房有惡性腫瘤，需動手術切除。大陸中醫師提醒，包括蜂王漿、阿膠等5類補品，並不適合所有女性食用，胡亂進補可致乳房疾病。本港醫學界人士亦指，黃豆及部分補品含雌激素，長期過量服食，可致乳腺增生，令患乳癌的風險大增。

浙江寧波市一名45歲婦女，非常講究養生，更買來豆漿機自磨豆漿，每天早上均會飲用。維持約3年後，她於一次身體檢查中，竟發現自己患上乳癌，體內雌激素的水平，較正常人高出數倍。

另一名40歲婦女，半年前接受身體檢查時，驗出有輕度乳腺增生症。由於工作忙，工作壓力令她全身酸痛，她聽說食蜂王漿可提高免疫力，還有養顏功效，遂早晚各食一次，連續食用3個月後，她發現右邊乳房有硬塊，經檢查後，確診乳房有惡性腫瘤，更需接受手術切除。

替她們主診的寧波市中醫院孫醫師稱，近年愈來愈多女性患上乳房疾病，她整理多個病例後，發現不少病人均有進補習慣，估計她們患病與胡亂進補有關。她指出，蜂王漿、阿膠、鐵皮楓斗、西洋參及蛋白粉5款補健品，並非所有女性都適合食用。

「黃豆同部分補品，都含有雌激素，絕對唔適合長期持續食用。」婦產科專科醫生靳嘉仁表示，黃豆含有大豆異黃酮，是一種植物性雌激素，同樣能被人體吸收，吸收過量會令乳腺增生，亦會對子宮內膜有害，嚴重可致乳癌及子宮內膜癌，「一星期飲2、3杯豆漿，當然無問題，但日日飲，飲2、3年，就好易出事。」

他續稱，蜜蜂、驢等動物亦會分泌賀爾蒙，故蜂王漿、阿膠等補品亦可能含有雌激素，不宜長期食用，「特別係家族有癌症背景，就更加要小心，建議市民打算長期食用，應該先諮詢醫生建議。」

內科腫瘤專科醫生邵祖德則指出，部分基因改造黃豆會被加入人體賀爾蒙，如雌激素等，藉以令黃豆加速生長。如食用過量相關黃豆類製品，體內雌激素含量會上升，女性患上乳癌等疾病的風險會大增，如男性食用過量，亦有可能導致不舉。