寒潮襲港凍死菜　批發價加30%新春勢捱貴菜

受襲港寒潮加上風勢大影響，天文台預計下周一(25日)市區最低溫度會跌至攝氏6度，本港菜農預計會有不少菜凍死，正密切注意溫度變化，盡快將菜收割，但仍未可收割的菜惟有聽天由命，估計損失可達40%。本地菜農兼本地農協會主席黃七娣指，近期天氣不穩，已有不少菜被浸死，加上即將有寒潮襲港，本港蔬菜生長一定會受影響，若如天文台所言會出現霜凍，會有不少露天種植的蔬菜被凍死。

蔬菜統營處的資料顯示，本港蔬菜批發價已告上升，其中以本地豆苗價錢升幅最高，由每斤22元升至33元，菜心價格亦由每斤7元升至9.5元，整體蔬菜批發價平均加了30%。蔬統處總經理郭錦文稱，天氣不穩不單影響本地菜生長，連進口菜也出現供應緊張，內地比香港還凍，寒冷加上雨雪令部分未及收割的蔬菜凍死，是導致整體菜價上升原因。

入口蔬菜批發商會會長袁昌指，現時菜價已上升了10%至20%，若在新春前再出現寒潮和霜凍，蔬菜供應緊張後，估計菜價有機會在短期內再升10%，其中尤以適合打邊爐的菜種，如唐生菜、波菜及豆苗等，估計價錢會上升得更快。

在旺角街市賣菜的菜販鄧小姐表示，由於天氣寒冷，蔬菜難以生長，供應量隨之減半，來貨價因而提升，舉例一斤內地菜心的來貨價，過往約5至6元，現時則要7元，令售價由12元增至14元，相信天氣持續寒冷，市民未來一個月都要捱貴菜。同場另一菜販陳小姐又稱，菠菜價格來貨價由5元增至8元，售價同時由8元增至14元。

市民周小姐表示，感覺上時令菜價格較平常貴1至2元，認為仍可接受；市民廖小姐則認為蔬菜價格較平常貴3至4元，但認為是時令菜沒所謂。

天氣漸寒，愈來愈多人會打邊爐取暖，凍肉店員工陳小姐表示，早前天氣不算太冷，火鍋食材的銷情不太理想，但在近兩周天氣寒冷，人流較平常多一至兩成，多人選購肉丸等火鍋食材。