花牌老字號工藝未失傳 　李炎記後繼有人

每逢傳統節慶、盂蘭勝會，新界不少地方可看到樓高幾層的大花牌。於元朗開業62年的「李炎記」花店，師傅年紀漸長，難再承受勞動工作需要退休，幸得兩名80後及90後徒弟接手，傳承這份傳統工藝。

銅鑼灣時代廣場正展出李炎記花牌，從搭棚、掛上孔雀頂和龍柱、披上紅布、再貼出點題的手寫大字。李炎記「事頭婆」李翠蘭一手書法多年來為新界村民嫁娶禮葬揮筆，這次卻是自己的收山之作，「要用油漆掃，彎低身用陰力寫字，寫完後肩頸都痛。」60多歲的李翠蘭，10多歲開始隨父親李錦炎做花牌。她年紀大，體力漸漸無法負荷，幸有兩名徒弟接手生意。

原是搭棚師傅的黎俊霖和李嘉偉，分別34歲和25歲。同在圍村長大，自小接觸花牌，5年前開始承接花牌的搭棚工作，2年前更正式入行，但笑言始終無法模仿事頭婆的筆迹，曾被客人「詐型」。兩人目前盡量收集師傅的字迹，以電腦勾線，有需要時印出來填色。黎俊霖說，雖然搭棚日薪較高，但未必日日有工開，但花牌客源有保障，新年、盂蘭、天后誕和太平清醮都是旺季，一年要製作近500個花牌。他們希望把技藝學精，將這門傳統工藝傳承下去。