搜查線：街頭上的幽香　白蘭花婆婆功不可沒

踏入盛夏天氣愈見翳焗，走在街上，如有一抹清新白蘭花香伴隨夏風吹來，都市的悶熱及煩囂即可一一掃走。時值白蘭花的開花期，除了路旁盛開的白蘭樹，賣白蘭花的婆婆亦開始在各區出現，每紮白蘭花約有4至5朵，售價2至10港元不等。一眾白蘭花婆婆「好天曬落雨淋」，只為「賺少少」幫補生計。雖然各白蘭花婆婆平日行蹤飄忽，但各位路過如碰巧遇見，不妨花幾蚊幫襯支持，將白蘭的自然香氣由街頭帶回家中。

東網記者於元朗大馬路近福康街的小巷內，發現其中一名白蘭花婆婆。婆婆透露，自1980年已開始擺檔賣白蘭花，至今逾30年，多年來都只於夏季才擺檔，而婆婆所售的白蘭花，原來全數由她一手採摘，「棵樹都好高，成幾層樓，我要爬上個棚先摘到花，有時都驚會跌落嚟。」

白蘭花婆婆表示，她居於元朗郊區，親手種植有「幾層樓」高的白蘭樹，每天凌晨三時已起床爬樹摘花，然後拿回家中，用白蘭樹葉將花朵捲成一小紮，再步行20分鐘到上址售賣。「由朝早9點過到嚟，通常賣到下晝2、3點，每日最多可以賣700朵花！」小巷內沒遮沒掩，戴上草帽的婆婆只坐於路邊石壆上，「好天曬落雨淋」，亦需不時留意四周環境，隨時收拾貨物「走鬼」，大嘆「生意難做」。

九龍城福佬村道一銀行門前，亦有另一位白蘭花婆婆。80多歲的英姐表示，白蘭花由新界送到花墟，而她每天一早便會到花墟取貨。「大造嘅話來貨咪平啲，如果失收就好貴啦。」英姐透露，賣白蘭花的生意非常不穩定，即使只售5港元一紮，但如遇雨天則少有客人購買。東網採訪當日正值雨天，雖見出入銀行的人流不絕，但人人都匆匆而過，少有途人停下幫襯，幸銀行職員未有趕走英姐，讓其得以瑟縮在門前角落擺賣。

長春社總監蘇國賢指出，白蘭花屬香港常見植物，花期為4月至9月，「白蘭花喺香港種植已經好長時間，獨特花香味係佢吸引嘅地方，加上樹身比較直，佔用空間唔多，所以十分普遍。」他又指，公園或路邊常見種植成一整排白蘭樹，是希望營造「成條路都有香味」的效果。至於在街上購買白蘭花回家可如何處理？蘇國賢指，自白蘭花朵從樹上被摘下一刻，其壽命已開始倒數，故此避免再擠壓花朵，並將之放於通風地方，或可幫助延長存放期，令香味可持續散發。