Honey Granny軟雪糕三度驗出大腸菌超標

20160708
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九龍城廣場Honey Granny有牛乳味軟雪糕樣本,大腸菌群含量超標。(資料圖片)
位於九龍城廣場的韓式雪糕店Honey Granny,前經營者為黑幫和勝和前坐館「上海仔」郭永鴻的女友江美怡及女兒郭敏芝,該店近日被食物安全中心發現其中一個軟雪糕樣本含大腸菌群超標,是該店自去年8月以來,第三次被驗出雪糕含大腸菌群超標;食安中心已指令店舖負責人停售涉事雪糕並消毒,如有足夠證據或提出檢控。
食安中心今(8日)公布,中心從九龍城廣場Honey Granny抽取一個牛乳味軟雪糕樣本,驗出每克含200個大腸菌群,超出《冰凍甜點規例》每克少於100個大腸菌群的規定。食安中心已知會店舖負責人,指令即時停售問題軟雪糕,要求負責人徹底清潔和消毒店舖。食安中心稱,大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。食安中心提醒市民如食用有關產品後不適,應盡快求醫。
九龍城廣場Honey Granny並非首次被食安中心驗出雪糕樣本的大腸菌群超標。今年4月尾,食安中心於同一店舖的牛乳味軟雪糕樣本中,驗出大腸菌群含量為每克280個,超出法例上限。去年8月同一店舖的原味軟雪糕亦被驗出每克含170個大腸菌群,同樣超出法例規定。根據法例,售賣每克含有多於100個大腸菌群的冰凍甜點,即屬違法,一經定罪,最高可處罰款1萬港元及監禁3個月。
由「上海仔」郭永鴻打本給女友江美怡及女兒郭敏芝經營的連鎖韓式雪糕店Honey Granny,高峰時共有6間分店,但已相繼執笠或「爛尾」收場。其中九龍城廣場分店於去年8月被驗出雪糕含大腸菌群超標後,該店於今年1月突然單方面要求提早解除租約,並以生財工具抵銷欠租,原店由新租客承租經營。