營養畀晒BB　授乳媽媽鈣鐵碘不足易骨質疏鬆

母乳餵哺在香港漸趨普遍，香港理工大學食物安全及科技研究中心調查發現，逾80%受訪的授乳媽媽，其鈣、鐵及碘的攝入量未達到中國居民膳食營養素推薦攝入量，但母乳內有關的營養素則達標，換言之BB有足夠營養協助成長，但媽媽的健康則有隱憂。專家提醒授乳媽媽要注意飲食多元化，以攝取不同的營養。

理工大學研究團隊於2014年5月至2015年8月招募了95名授乳婦女，收集其母乳樣本，並紀錄3天的飲食習慣，之後檢驗母乳中鈣、鐵及碘水平。結果在日常飲食中，鈣、鐵及碘攝入量達標的受訪媽媽，分別只有12%、6%和2%，大部分仍遠低於中國居民膳食營養素的推薦攝入量。但39個餵哺零至6個月大嬰兒的母乳樣本中，分別有51%、74%、48%的鈣、鐵和碘的攝入量達標。

中心執行總監黃文秀解釋，媽媽的身體會將最好的營養提供給嬰兒，所以不擔心嬰兒不能夠從母體吸收足夠營養，反而媽媽會動用自己體內營養儲備，若長遠仍攝取不足，日後可能會出現骨質疏鬆、貧血等問題，但她不建議媽媽食補充劑。

34歲育有兩名子女的杜女士早前參加理大調查，「身體無大問題，BB又健康，從無諗過碘攝入量會偏低」，可能與坐月期間聽從老人家建議飲食，例如以為海鮮「毒」不可吃，又不吃紫菜，當時只食菜芯、豬肉。

中心註冊營養師張智良指，婦女普遍將注意力集中於懷孕期營養攝取，忽略授乳期，令坐月時飲食單一，未能攝取足夠的營養。他建議婦女應透過進食多種類的食物，例如豆類、奶類或藻類食物，吸取所需營養。