我城我區:葵涌消失的歷史 隱世公園原是牧牛場

20160918
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葵涌一個隱世公園,原來曾是牧牛場。

葵涌有一隱世公園,環境寧靜,人流不多,甚至不多街坊知其存在。公園一隅,一隻牛匍匐於地上─這不是一隻活生生的牛,而是一尊栩栩如生的雕塑。一個普通公園,伶仃放置一尊牛雕塑作裝飾,好像格格不入,但原來這尊雕塑和園內一幢平房,都紀錄着公園前身為2個牧牛場、鮮有典籍記載的歷史。

這神秘公園叫中葵涌公園,位於大連排工廠區後方、青山公路之下。公園隱於茂密樹木之中,乍看之下令人以為只是一個後山。公園面積大,人流卻稀少,早上僅有零星晨運客,下午在園內乘涼、休息的人亦寥寥可數。

進入公園,走過斜坡和球場旁的樓梯,映入眼簾的是一幢舊式建築物。建築物為曾氏瑞峰牛場所留下,現作康文署的公園辦事處之用。「對於它的用途,說法有二。一說是瑞峰牛場的辦事處,另一說法為上層是牧場主人的居所,下層為員工飯堂。」舉辦社區導賞團的Departures創辦人蕭志輝指,平房外觀特別,驟眼看上去會以為只有2層,但若從鋪上灰色磚頭的一側細數,會發現建築物其實有3層。

從建築細節上粗略估計,蕭志輝指平房至少有50年歷史。「它的外牆鋪滿麻石,是50、60年代公屋門口常用的物料。」他笑稱:「我們稱之為低下階層的藝術。」雖然用料平民,但在當時能興建出3層建築物,可推算瑞峰牛場財政狀況不錯。平房頗具歷史,但並無歷史建築評級。

從平房走一小段距離,到達長者健身園地,入口有一尊牛雕塑,趴在地上,而它所處的位置,是和瑞峰牛場相鄰、由楊氏經營的牛場,但由於沒有書籍詳細記載,其名字已無從考究。康文署發言人指出,雕塑為前拓展署在興建公園時購置,但蕭志輝的看法稍有不同:「應該是當年牧牛場留下來,連同土地售予政府。」

雕塑外觀整潔,似有被定期清潔,但牛的雙角卻有曾被破壞痕迹。對此,康文署發言人稱,2013年曾修補受損的雕塑。不過,10天後,記者再次到訪時,發現牛的雙角已失去影蹤。葵青區區議員吳劍昇稱,間中有街坊向他反映牛的雙角不知所終。「不常有小朋友到該公園,以我所知只有晨運客和打球的年輕人會去,應該不是蓄意破壞。」吳劍昇稱有向康文署反映,但署方有否行動就無法確認。

2個牧牛場估計於70年代初結業、把土地交還政府,吳劍昇指,不少街坊都不知道這段歷史,「有些老街坊知道曾有牛場,但不知道位置就是現在的中葵涌公園。」蕭志輝在葵盛長大,因舉辦社區導賞團,翻查資料才知道公園的歷史。

蕭志輝表示,因葵涌當年屬荃灣區,只有數本書有記錄少許關於牛場歷史,其中一本比較好的就是前荃灣理民府兼市鎮專員許舒所寫的《滄海桑田話荃灣》。雕塑和平房旁都沒有關於牛場歷史介紹,蕭志輝認為康文署有責任之餘,也和當年港英政府有關。他解釋:「當時保育意識不如現在強,當年沒有記錄,現在當然難找回葵涌歷史。」蕭志輝希望政府能為建築物作歷史建築評級之餘,亦應盡力找回當區歷史。


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