網民熱話：叫工人煎年糕　結果變厚切蛋糕

煎年糕需要技巧，要煎得軟熟，每塊都是長方形，不煎燶不黏成一團團，又要有香香的蛋味，這樣的年糕並不是人人都煎得到。有女網民昨日分享家中一名新來的外籍家傭煎年糕，成品卻讓她傻眼，原因不是煎得太差不能吃，而是……

一名女網民在facebook群組「香港外傭僱主關注組Support Group for HK Employers with FDHs」發貼，表示叫新上班的姐姐煎幾件年糕當下午茶，對方聲稱曾經煎過，結果卻令人大感意外。從其上傳的照片可見，外籍家傭竟把一底年糕原封不動拿去煎，切開後更像一塊塊厚切的西式蛋糕，並擺好整齊擺放在透明碟內。

此圖一出，大批網民笑爆，隨即在網上瘋傳，不少人指從未見過這種煎法，又盛讚「工人姐姐煎得很好吖，無諗過可以咁煎」。發貼者補充，「其實我已講咗要長方形，手指比大概要幾厚，結果變咗咁，我手指係正常厚度，唔係熊手喎」對於網民質疑年糕這樣的厚度，中間未熟會硬，她坦言「熟咗，都出奇好食」。

另有人分享家中工人姐組另類煎年糕技巧，「已好過我家，切粒」，「算係咁啦。我屋企嗰個上年整咗炸年糕，油浸過年糕面。」

網民有話說

Kathy Yip：蛋糕式煎法

Shirley Lam：糕 係咁切先豪

May Wong：正！成底食！其實我都有咁嘅經歷，叫姐姐煲番薯糖水，佢話上一家僱主煲過，佢識。我切埋薑、加埋水畀佢煲。幾個字之後，見佢倒晒啲水，淨低啲番薯畀我食。

Hermione PH Lai：我覺得似厚切午餐肉。

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