美酒佳餚巡禮月底開鑼　露天地方只派塑膠杯

香港美酒佳餚巡禮本月26開始一連4天假中環海濱舉行，400個攤位總數與去年相若，入場費每位30港元，估計入場人次維持逾14萬。5大美酒區將新增氣泡盛薈，展示香檳及汽泡酒等，另有世界頂級品酒權威嚴選的佳釀。而美食區除了酒店菜式，更會新增型格餐廳供應環球美食，較特別的有分子小籠包及蔥油雞蛋仔等，入場者將獲派電子卡消費，離場時才一併結帳。另外，因應警方安全建議，露天地方將一律採用膠酒杯，但購買200港元以上品酒證的人士仍會獲贈大會的玻璃酒杯。

主辦單位旅遊發展局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興預料，今年總入場人次將與去年相若，介乎14萬到14.5萬，當中約1成為海外遊客。洪強調不盲目追求數字上的增長，「過往兩三年都有意見反映黃金時段人流太多，會場面積相若，唔可能無了期增長」，希望安排令旅客有較舒適的體驗。旅發局正在日韓澳加等海外市場推廣美酒佳餚巡禮，估計中外旅客名佔一半，並已聯同航空公司及旅行社在13個客源市場推出主題旅遊產品力吸引過夜客。

洪續稱不擔心西九電音節毒品事件重演，強調與警方及參展商緊密合作溝通。活動今年亦因應安全考慮於露天全面使用膠酒杯，洪忠興透露警方希望在人多聚集地方盡量少用玻璃物料，過往亦從未因而出現受傷事件。他相信新安排會令膠杯消耗量增加，但考慮到環保因素，會要求入場人士全程使用同一酒杯，並鼓勵參展商提供清水洗杯，若要額外酒杯則要收取5港元一隻，現場亦會設逾20個膠杯回收箱。

活動今年的美酒及美食攤位分別有290及110個，同時會舉辦品酒班及酒杯鑒賞班，別開生面的還有「The Concept Store 生活良品店」，現場出售創意品味家品餐具。大會亦邀請3名來自美國、新加坡及台灣的世界名廚炮製晚宴，但每位索價1888港元。美酒區則會供應來自皇室美酒，包括前國家主席胡錦濤及俄羅斯總統普京曾品嚐的西班牙葡萄酒。