跑街馬唔飲酒 改配珍奶鮑魚 專家:難消化

20171115
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街馬新搞作,邊食邊跑步,你又撐唔撐?(設計圖片)
「全城街馬」又嚟喇!第5屆的「香港街馬@九龍」將於明年2月25日舉辦,而今屆街馬更大玩美食,沿途水站會為跑手供應一口鮑魚、一口牛柳粒和珍珠奶茶等。不過阿媽教落「食飽唔好跑」,依家仲要邊跑邊食,又有冇問題呢?
浸會大學體育學系副教授雷雄德接受《港呢啲》訪問時表示,當中問題不大,例如邊跑邊飲珍珠奶茶,相信一般成年人都能應付,惟可能部分人會不習慣,「有啲人唔習慣一路跑緊,戥吓戥吓去食,或會增加骾親風險」!
他續指,非職業跑手邊跑邊食,並不會對跑步成績構成太大影響;不過,對分秒必爭的精英組跑手來說,影響則較大,「當你食咗難消化嘅嘢,譬如鮑魚或者蛋白質好豐富嘅食物,會消耗咗部分血液去消化,間接影響腳步血液嘅供應,從而令跑步能力下降!」
不過,主辦單位公布賽事詳情時表示,外國不少馬拉松同樣有供應食物,跑手亦可自由選擇領取美食與否。
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