我城我區：配匙開鎖似偵探 八旬鎖匠堅守觀塘
20180204
東網電視
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為街坊配匙開鎖30年，面對區內巨大的變遷，老闆鄭少帆仍希望逆境求存。
觀塘的重建項目，令不少傳統小店一間又一間消失。不過，觀塘一間有逾30年歷史的配匙開鎖店，仍然逆境求存。即使時代變遷，愈來愈少人配匙，收益僅足夠支付租金，老闆至今仍每日為街坊服務。不捨得自己的專業之餘，更加不捨得的是一班街坊。
位於觀塘、於80年代開業的「名士鎖類工程」，由逾80歲的老闆鄭少帆打理。鄭本身是染色師，因為公司轉手，決心離開老本行。「嗰時可以返大陸做染色師，人工都唔錯，但就係唔想返。」
因此，他重新學習另一門手藝。當年用5萬元接手這間鎖類工程店，只得一部補鞋機及配匙機，就此展開他第二個專業。由一部配匙機，到現時8部，購入價由數千至數萬港元不等，為街坊配過數之不盡的鎖匙，連夾萬鎖匙都有得配。
一說起鎖匙，他就滔滔不絕，「有美國匙、英國匙、仲有啲電腦匙，唔同鎖匙要用唔同機配......」採訪當日，不時都有街坊來配鎖匙，8蚊一條起。不少客人專程從各區前來幫襯，但原來他從未正式學習配匙及開鎖。
「全部都係自學，睇下書，邊做邊學，畀心機學，做得多自然就識。」說得容易，但落手做完全是另一回事。老闆一收到鎖匙，就知道是那一款，應該用甚麼配匙機去配，將鎖匙放入配匙機，較好位置，約一分鐘就可以將鎖匙交到客戶的手上。
一間100平方呎的小店，收藏了數千款鎖匙。當年有不少新樓入伙，生意確實不錯。「以前收3蚊一條鎖匙，每日都有幾千蚊收入。」今時今日，電腦取代傳統鎖匙，不少人轉用密碼鎖，一日只有數百元的收入，收益僅足夠支付租金。
鄭笑指，做鎖類工程不單止講求技術，原來亦要有偵探頭腦，因為稍有不慎就會成為罪犯的幫兇。除了配匙，客人要求開鎖，但對方分分鐘是爆竊罪犯。「一定要同看更確認對方係唔係戶主，試過有行家出事，畀人告爆竊。」
堪稱開鎖專家，但他謂其實開鎖好難，有好多不同種類的工具，初入行更被客戶「詐型」。「啱啱出嚟裝鎖，裝咗半日，畀個客話好慢，但只能夠邊做邊學。」他又糾正坊間對百合匙的誤解，所謂的百合匙其實只是一套工具，但未必開到所有鎖，而十字鎖最易被人撬開。
上世紀80年代開業，至今超過30年，一邊學一邊做，由新手做到成為行內的老行尊，成功養大兩個仔女。他們更遺傳了他的靈活頭腦，一個是機械工程師、另一個是電腦程式員。年紀老邁的鄭，現時已不會跨區開鎖，只服務觀塘區的市民。雖然生意一般，僅收支平衡，人工都欠奉。然而，鄭老闆並沒有打算結業。「過下日晨，閒時會有街坊同朋友會來閒聊，有些寄託，總好過喺屋企。」他希望，可以做到重建前的最後一日，才為畢身所學劃上完美的句號。
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