探射燈:黑心食品氾濫 港食安欠把關

20180808
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內地黑心商人為降低成本,將含油溶性毒素及黃麴霉素的地溝油作食油用。
內地黑心食品氾濫成災,在無物不毒的環境下,港人隨時中招。今年5月廣東汕頭警方展開突擊行動,搗破一個製造毒食品的地點,起出大批以甲醛浸泡、漂白的魚翅、鯊魚皮等半製成品;去年山東濟南亦發現毒粉條,被驗出甲醛超標300多倍;其他如深圳的毒牛百葉、四川達州的毒豬紅、河南安陽的毒豬血等,每樣均令人觸目驚心。
內地黑心商人為降低成本,將含油溶性毒素及黃麴霉素的地溝油作食油用,2012年公安曾破獲一個跨省販賣地溝油集團,拘逾百人,檢獲超過3200噸地溝油。而廣州市番禺區過去曾被踢爆有菜農使用廢棄電池及各類塑膠廢物作為肥料,食物安全專家直指「垃圾肥」造成蔬菜先天污染,隨時有重金屬殘留,有機會影響肝功能,甚至致癌。另外,本港消委會亦曾發現3款分別來自廣西及江西的大米鎘含量超標,長期食用或會傷及腎臟和肝臟等排毒器官。
立法會議員周浩鼎直斥,本港食安中心及相關部門把關不力,過往令不少內地毒食物流入香港,他促請相關部門加強樣本抽驗,令大部分食物經檢測才流入市面,否則只會遺害市民。