自備飯盒買外賣？逾四成人礙於消費習慣拒實行

港人愛到餐廳買外賣飯盒，惟會用上大量即棄餐具。浩洋青年商會今年5至7月成功訪問580名市民及60家中小型餐廳，發現近90%市民贊成自攜飯盒到餐廳買外賣做法，但有超過40%人表示因消費習慣不會自攜飯盒，主因是未知當日會否叫外賣、不方便及擔心餐廳未能配合。

雖有近80%餐廳願意容許外賣自攜飯盒，但33%餐廳認為由客人自攜飯盒買外賣會對餐廳營運操作造成困難，擔心會與顧客溝通上出現誤會。徵收飯盒稅方面，超過40%受訪市民願意多付5港元以助遏止使用發泡膠飯盒，但有70%餐廳擔心稅項影響營運操作而反對。

活動主席黃耀康建議可容許自攜飯盒的餐廳張貼相關標籤以茲識別。餐廳負責人羅頌恩指，若飯盒數量太多操作上有挑戰，亦有部分食物不能外賣，如魚生等，又指若有客人外賣盒不乾淨，難辨責任誰屬，認為餐廳老闆「減塑」決心十分重要。