美食嘉年華開鑼 參展商推蝕本價冀吸客返轉頭

20181027
東網電視
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美食嘉年華一連9日在葵涌運動場舉行。(陳章存攝)
第7屆香港美食嘉年華今(27日)起一連9日在葵涌運動場舉行,今年更新增「東南亞特色主題區」,有來自泰國、印尼、馬來西亞及日韓美食。美食嘉年華少不得「一蚊優惠」,包括一港元養生湯包、醬料套裝、雪糕,更有一折易潔鍋等。
今次美食嘉年華設有5個展區共290個戶外攤位,而美食攤位就佔了60個。售賣參茸海味的南北行,今次亦推出一蚊優惠的時令養生湯包套餐,一套有5包,在今、明(27和28日)兩次推出,原價198港元,限每天供應20份,另外亦有福袋。聯營業務發展經理崔家權估計今年市道不及去年,因股市下跌,市民可能都想「留住個錢」,但期望今年推出優惠有助帶旺生意,最終有6位數字的營業額。
另外,首次參展的膳煮(香港)有限公司亦推出一折優惠,包括原價2990港元、現售299港元的意大利不沾炒鍋。業務經理胡麗琼表示,這次推出的一蚊優惠是低於成本的「蝕本價」,期望可以吸引顧客,「用過好用會返轉頭(再買)。」
其餘一蚊優惠包括雪糕、水果乾、醬料套裝和營養補充品等。部分參展商亦加入「自備餐具購物優惠計劃」,市民自備餐具可獲減價或送小食優惠。
市民黃先生在嘉年華開幕後兩小時已滿載而歸,以3、4000港元購買了臘腸、急凍和牛粒、帶子和零食,亦以一港元買了水果乾和雪糕。他認為不少以美食為主題的嘉年華、博覽,都會提供不少較特別的產品,在一般超市沒有出售,故喜歡到場消費。