美食巡禮花墟公園開鑼　美食車商戶嫌偏僻憂生意

香港食品委員會今(23日)起一連5日在九龍花墟公園舉辦「第3屆香港國際美食巡禮」，設9大展區合共超過170個展位，搜羅本地、泰國、韓國、日本及澳洲等地美食，並首次增設熟食區及美食車區。巡禮免費入場，同時安排免費穿梭巴士接載市民來往會場及港鐵石硤尾站，大會預計可吸引20至25萬人次入場。

一眾攤位中以熟食攤位較為受到市民青睞，其中一檔的「鹹蛋牛油黃金蝦」更大受歡迎。負責人鄒小姐指出，近年港人吃小食時喜歡加鹹蛋，故特意製作鹹蛋黃金蝦，感覺頗受歡迎，對銷情亦感樂觀。

美食車「泰妹」負責人陳小姐指，是應大會邀請到現場，但有感位置較偏僻，加上今日太陽猛烈，不利人流，而現場又有「又大又平」的熟食攤位，競爭相對激烈，笑言：「唔蝕就得。」她指情況暫時仍可接受，未來會再來一天。

蠔攤位負責人陳先生則指自己首次參展，指今年蠔戶收成不錯，亦為巡禮準備了2000斤蠔，分6個價格檔次，最貴有400多港元一斤，一斤約10多隻蠔。他預計較便宜的蠔會較受歡迎，「希望賣得愈多愈好。」

市民鍾小姐稱會場的鹹蛋黃金蝦十分好味，而她已花費1000多港元購買炸魚皮、冷泡茶等美食，認為現場氣氛不俗，又指巡禮位置頗遠，但可以接受。一同前來的梁小姐及潘小姐直言為熟食而來，感覺非假期時間人流可以接受，稱沒有預算會花多少錢，看中會購買。