長沙灣佳宝酸菜防腐劑超標　食安指令回收

長沙灣佳宝食品超級市場售賣的一個預先包裝酸菜，被驗出防腐劑二氧化硫超標，而食物標籤亦未有標明含有二氧化硫。食物安全中心正跟進事件，已指令該公司將受影響批次產品停售、下架及展開回收。

食安中心透過恒常食物監察計劃抽取樣本檢測，結果顯示，涉事樣本含百萬分之四百三十八的二氧化硫，超出法例標準的百萬分之一百。二氧化硫屬低毒性，可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫，但對二氧化硫有過敏反應的人士，食用後或出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀。

產品名稱︰汕頭酸菜

品牌︰俊源

來源地：中國

製造商：汕頭市丰源食品廠

淨重：280克

此日期前最佳︰2019年12月31日