粉麵店煲湯乾水冒濃煙 消防救熄

2019年01月12日 04:10
東網電視
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瀝源邨有粉麵店惹祝融險釀巨災。(梁頴福攝)

沙田瀝源邨華豐樓地下一間粉麵店,今日(12日)凌晨3時49分,街坊發現店內冒出濃煙,大驚報警求助。消防到場拍門店內無人,隨即破門入內,發現廚房爐頭起火,消防動用一條喉及一隊煙帽隊灌救,約20分鐘後將火撲熄,火警中無人受傷。

消防在場調查後,相信是店內一煲烹調中的湯,疑員工忘記加水導致「乾塘」冒煙,事件中無人受傷亦無須疏散,但店內滿布水漬,東主及後接獲通知返回店舖善後。