探射燈:天然有機字眼遭濫用 專家促監管

20190201
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黃煥忠促港府盡快立法監管食物包裝上的「有機」聲稱。
近年流行健康飲食,愈來愈多食物製造商在包裝上使用「天然」和「有機」等聲稱,惟本港現行營養資料標籤制度未有就有關字眼和聲稱作出規管,致有被濫用之虞,市民亦難以判斷有關食品是否確實比其他同類食品健康。有專家指,國際間對有機食品有嚴謹定義,港府應盡快考慮立法監管,避免消費者受誤導。
香港有機資源中心總監黃煥忠表示,有機食品在不同地區雖然定義不一,惟普遍均要求產品不可添加化學成分,生產過程中須顧及環境保護與可持續發展,包裝亦不得使用塑膠等難以降解的物料;而天然食品則代表無加工的自然食物。他指出,不少先進國家已立例要求生產商須先獲認可的認證公司發出標籤,始能在市場出售相關產品,本港雖有機構進行認證的工作,惟長遠而言港府亦應立法規管,為市民提供保障。
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