Dr.東:水腫伴隨元宵殺到 急救可用薏米水加玫瑰

20190219
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玫瑰花及菊花都分別有利水及健脾疏肝作用。
今個二月農曆年緊接西方情人節,元宵佳節今日又到,不少人肚皮會裝滿大量年糕、朱古力及糖果等應節食物。有註冊中醫師指,鹹與甜食物是嚇怕情人兼女士噩夢的水腫元兇,加上春天已至,易聚濕氣,節日大肆吃喝後一遇潮濕天氣,水腫身段便無所遁形。不想嘴巴放縱後換來一身肥腫肉,急救是時候!
註冊中醫師陳曉萼表示,春天是潮濕季節,亦是氣機上升之時,當氣機不暢的人一遇濕氣會加劇身體負荷,令體內更易聚濕,而濕重情況主要反映在四肢及臉部,令整個人看來較浮腫。長期飲食失調、食無定時或嗜甜嗜鹹,容易有脾虛或肝氣不足的體質。脾虛以辦公室一族最常見,易有胃脹、大便稀爛及精神不振,而肝氣不足則人易暴躁及疲倦。
濕氣重的人表徵明顯,早上起床會眼腫面腫,下午就腳腫,且面色較黃,皮膚乾燥。陳說,如果本身經常久坐或久站,如辦公室一族、售貨員、教師或侍應,下肢氣血運行不暢,浮腫情況更為嚴重。女性經期前易水腫的人,平時亦會有失眠或畏冷症狀,這類人多屬氣血虛弱體質。
剛過去的新春及情人節,應節食物離不開鹹甜美食,臘味、年糕、朱古力及全盒糖果,都是鹽糖爆錶食物,進食過量會令脾胃愈來愈差,導致體內濕氣加重。加上大時大節,打邊爐及自助餐等大魚大肉總少不免,當晚上進食太多食物,或太夜進食都會影響消化功能。陳稱,如整個新春都沒節制地吃,脾胃已七勞八損,要亡羊保胃,她建議晚餐應八時前進食,迫不得已九時後進食,只吃六成飽較佳。
雖然急救是時候,但喝薏米水急去水腫非人人適合。陳解釋,薏米利水,確可去水腫,但陰虛者本身陰液虧少,薏米水會加劇陰虛症狀,包括口乾及皮膚乾。紅豆及赤小豆也有利水作用,性質較溫和,但一星期飲一次便可,同樣不宜大量飲用。若然進食這些利水食物後仍然浮腫,代表肝脾狀態較差,單靠飲薏米水並不足夠,要改善不良的日常作息或飲食。
她提醒,去水腫恩物其實不只薏米及紅豆,冬瓜、淮山、玫瑰花及菊花都分別有利水及健脾疏肝作用,適合春天這種濕氣重的季節。她推介飲薏米水時,加入各十克的玫瑰花及菊花,可加強效果。針灸亦可改善肝脾狀況,一般會在陰陵泉及太沖的穴位施針,疏通脾經及肝經。
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