九龍城重建變天 街坊不捨40年粉麵老店

20190222
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黃明記是區內的知名老店。(李志湧攝)
舊區重建,老舖首當其衝。在九龍城重建範圍經營了逾40年的黃明記粥粉麵,是區內的知名老店,主打粥和各類肉丸,一向深受街坊歡迎,店員和食客均表示不捨得,由於事出突然,店舖負責人表示未有打算,但有熟客表明:「搬去邊跟去邊!」
負責睇舖的陳先生為黃明女婿,他憶述黃明記早在1969年於樂善道擺檔賣粥起家,78年搬到現址兼賣粉麵,很多明星均慕名而至幫襯,例如許冠傑、周潤發及黎明等。陳先生說,舖位是該店物業,但話事人是黃明的兒子,所以暫未知有何打算。
店員亦對重建感無奈,「好多人一家大細由細食到大」。至於重建後會否「東山再起」,店員則稱:「今時今日邊再買到咁大間舖?」又說對前景不明朗及迷惘,「無辦法,市建局要拆,我哋點話到事?」他在店舖工作多年,對店舖有深厚感情。
而58歲的明哥開夜冷店30多年,去年7月才與業主續約,以每月3萬多港元租一個1000平方呎地舖,他對重建消息感到非常無奈及震驚,「從無聽過呢度重建,市建局隨時話收就收,小市民無得話事!」他指現時社會物質豐富,隨處可買到又平又靚的物品,生意非常淡薄;而在區外難以覓得又平又大的舖位,又擔心重建後租金大增,打算收舖後便退休,只是與街坊十分稔熟,感到非常不捨。