9人圓方「桃花源」午膳後屙嘔 1人證染沙門氏菌

20190301
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9人於圓方食肆「桃花源小廚」午膳後出現不適,衞生防護中心正進行調查。
衞生署衞生防護中心今日(1日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及9人。他們分別於本周日和周一(2月24和25日)於圓方食肆「桃花源小廚」午膳後出現不適,其中7名受影響人士曾經求醫,4人需入院接受治療,3人經治療後已出院,1人仍留院。1名46歲女人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應,全部病人情況穩定。
首宗個案涉及2男3女,年齡介乎6至54歲,他們本周日於食肆午膳,曾進食叉燒和蛋包糯米飯,約2至11小時後出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉及發燒等病徵。另一宗個案涉及1男3女,年齡介乎35至68歲,本周一於同一所食肆午膳,曾進食蛋包糯米飯,約5至12小時後出現類似病徵。
防護中心表示,署方已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查,呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。食環署指,接獲通知後隨即派員到有關處所調查,認為有關處所衞生情況尚可,該署人員已在該處所抽取環境樣本化驗,並向處所負責人和員工提供衞生教育,及建議處所暫停供應有關食品和進行徹底清潔消毒。