消委會:5款廚房紙含菌量不符內地標準 最高超4倍

2019年04月15日 10:00
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消委會測試市面15款廚房紙。(陳德賢攝)

廚房專用紙巾為愛下廚一族帶來方便,但消費者委員會測試市面15款廚房紙,發現5個樣本的細菌菌落含量超出內地標準,每克被驗出的細菌菌落由240個至1000個不等,最高超標4倍。由於一旦以紙巾直接接觸熟食,或會令食物沾有細菌,消委會已要求生產商加強品質監控,並將今次測試結果交海關跟進。

消委會指,雖然所有樣本均沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病菌,但細菌菌落總數亦是製造過程的衞生監察標準之一。根據內地標準,有5個樣本超出內地GB15979及GB/T26174標準,即每克被檢出的細菌菌落應低於200個,而「首選牌」的廚房紙樣本每克含有1000個細菌菌落,即超標4倍。

效能方面,其中1款樣本只能吸6克水,以5分為滿分,只獲2分;另有1款需6.5秒才可完全濕透,只獲1.5分,兩者在吸水量及吸水速度表現均「肥佬」。另外,廚房紙的數量及面積各有不同,每包或每卷零售價由4.2港元至7.9港元不等,相差近倍,市民或難以從價格分辨哪款較抵用。

「首選牌」的代理商回應指,已就消委會報告向生產商了解,並指示分店將受影響批次產品下架,安排進一步測試,市民若有任何疑問,可帶同收據及產品到分店辦理退款或更換。海關表示,接獲報告後已派人到市面巡查及再作測試,結果反映樣本均符內地標準。