寶生園一款蜜糖驗出抗生素　食安指令停售

食物環境衞生署食物安全中心今日(26日)公布，寶生園真蜜(百花蜜)1000克瓶裝的樣本檢出微量抗生素甲硝唑。中心從一個網上商店檢取樣本檢測，結果顯示樣本含十億分之一點四的甲硝唑。中心已知會涉事商戶並指示其停售有關批次產品，並正追蹤問題食物來源和分銷情況。

產品名稱：真蜜(百花蜜)

經銷商：寶生園養蜂場(香港)有限公司

淨重：每瓶1000克

此日期前最佳：2020年12月30日

食安中心指，根據聯合國糧食及農業組織/世界衞生組織食物添加劑聯合專家委員會，甲硝唑及其代謝物的殘餘對健康構成一定的影響，食物規管當局應設法避免食物含有甲硝唑殘餘。