湛江輸港豬驗出病毒 同場豬隻已屠宰應巿

2019年05月10日 20:42
東網電視
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上水屠房有豬隻驗出非洲豬瘟病毒,現時屠房內有6000頭豬隻,政府將會全部銷毀。食物及衞生局局長陳肇始晚上(10日)就非洲豬瘟化驗報告會見傳媒,她表示,上水屠房會停止運作直至消毒工作完成,預計供港新鮮豬肉會減少,而荃灣屠場則未受影響,會正常運作。她強調,非洲豬瘟不會傳人,豬肉只要煮熟便不會有安全風險。

漁護署首席獸醫師兼署理助理署長何展豪表示,發現病毒的樣本於5月2日提交化驗所化驗,涉事病毒樣本屬不定時儲存樣本,等到國際認證才提取作檢測,所以於今日才進行檢測並發現病毒。而病毒樣本是來自廣東省湛江一個豬場。何續指,同一批屠宰場的豬隻已流出市面。

涉事豬隻於本月2日已抽取樣本,事隔8天才公布消息,惹人質疑當局是否延誤公布,食物安全專員何玉賢解釋指,涉事豬隻檢疫時並無任何非洲豬瘟症狀,屠宰後有衞生督察發現有問題,不能供應予市場,已即時銷毀,並抽取化驗樣本,但當時徵狀不似非洲豬瘟,故根據程序以進行定期測試,至今天才化驗並公布結果。

何又指,涉事豬隻不宜人類食用,其淋巴結腫大有膿,其非洲豬瘟病徵不明顯或因是在潛伏期內、未發病或徵狀輕微。他指,該批豬隻尚有其餘4個樣本呈陰性反應。

晚上約10時多,有身穿防護衣物的人員進入上水屠房,並在屠房門外張貼告示,公布屠房暫停運作的措施;隨後警方亦到場限制人流出入屠房。期間,有約4、5名屠房職員亦一度被拒進入屠房,後來經由食環署人員引領下才獲准進入屠房。

至晚上11時45分,再有約十多名戴着口罩的食環署人員到達上水屠房,他們須先在門外更換過保護衣物才進入屠房。及至凌晨時分,有司機駕車抵達該屠房擬提取豬隻,惟遭拒絕後隨即開車離去。