葵涌食品廠恐怖意外 工人遭醬油攪拌機攪斷手掌

2019年05月16日 11:38
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受傷工人連同斷掌一併送院進行接駁手術。(陳賜慧攝)

葵涌發生恐怖工業意外。現場是永業街21號永業工廠大廈一間食品工場,製作醬油、調味品、湯圓及冷藏點心等產品。今日早上10時許,一名姓黃(61歲)男工人,在工場內操作一部醬油攪拌機期間,右手疑突然被機器猛扯入攪拌處,手掌登時遭攪斷,血流如注,黃痛極驚呼,有其他工人見狀大驚,慌忙報警。

警方及救護員接報趕至,其時黃仍然清醒,他在場接受急救後,再由救護車送院治理,情況嚴重。據悉,斷掌事後一併被運往醫院,院方亦隨即為事主進行緊急接駁手術。警方初步調查後,相信事件沒有可疑,案件列作工業意外處理。勞工處發言人指,案發後已派員到現場了解,並正就意外原因展開調查。

工業傷亡權益會指,就飲食業機械操作,僱主需購置和使用裝有適當安全護罩的機器。有效的護罩可防止身體與機器危險部分接觸而導致意外。另外,機器亦應設「緊急停機掣」,若發生意外時,可盡快關掉電源,減輕受傷程度。而機械啟動期間,操作員身體應與機械保持一定距離。同時間,僱主應向工友提供輔助設備和相應之安全訓練,確保工友正確操作機械。

有急症科醫生表示,手掌細胞在無血液供氧下,可維持約六小時生命,若超過時限仍未做手術,傷口可能被細菌感染致細胞壞死,降低駁回機會。另外,傷口若遭鋸齒狀切割工具撕裂式割開,切口不齊,亦難以接駁。由於接駁手術後或會產生不同的後遺症,包括手部無力、麻痹等,故若有信心可以恢復手掌五成以上功能,會建議傷者進行手術,否則裝義肢或會是更佳選擇。