探射燈:巴杧貨源不穩 南亞獨市壟斷商機

2019年06月26日 04:58
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巴基斯坦杧果貨量不穩,本地果商形容是南亞小販獨市生意。

夏天是杧果當造的季節,隨街可見南亞人士販賣巴基斯坦杧果,有價有市。有水果業人士指,由於這類杧果貨源不穩,又未與當地供應商建立入口途徑,故較少本地批發商入貨,變成南亞小販獨市生意。

巴基斯坦杧果味道香甜,肉質結實帶獨特香味,亦會用來製作杧果汁,盛產期為每年6月至9月,吸引不少港人光顧。海外入口菓菜商會會長吳永恩指,巴基斯坦杧果產量不高,價格偏貴,故本地批發商鮮有入口,「巴基斯坦杧果技術、貨源唔成熟,根本未成氣候,大路都係由內地、菲律賓等地入口,嚟開貨嘅地方比較有保障。」

由於貨源不穩,又難確保品質,本地果商難與當地供應商建立恒常入口途徑,吳坦言南亞裔會「自己人幫自己人」,從家鄉取得貨源,在當造時擺賣,成為南亞人在本地一大商機。
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