市民捱貴豬陳肇始網誌撲火　稱非洲豬瘟影響錯綜複雜

內地供港活豬量不穩，鮮豬肉價格高企，市民連日「捱貴豬」，惟政府至今未見有效對策。食物及衞生局局長陳肇始今(13日)在網誌「撲火」，指活豬供應大減是受內地非洲豬瘟疫情和撲殺豬隻影響，面對目前供應萎縮和價格飆升，港府正與內地緊密聯繫。她又形容非洲豬瘟影響如「亂纏的線球」，錯綜複雜，問題因素多，影響層面非常廣泛且相互牽引。

陳表示，中國是養豬最多國家，佔全球生產近半。然而過去一年，內地因非洲豬瘟疫情撲殺超過100萬隻豬，影響活豬生產，令整體供應下降及價格上升。由於香港主要依賴內地供應活豬，近期市面新鮮豬肉供應同樣大幅減少。

面對豬肉供應萎縮和價格飆升，陳稱，政府每天都排上滿滿會議，電話亦響個不停。一方面與內地當局磋商，爭取盡快增加活豬供應；另一方面亦與本地持份者，包括入口代理、屠房營辦商、買手、肉商見面。

她將非洲豬瘟比喻為「亂纏的線球」，需小心翼翼拆解每一個結，包括參考專家意見，確保防疫要求合理，同時盡量減低對持份者影響。