調查指幼兒對雞蛋海鮮牛奶易過敏 醫生籲勿亂戒口

20190718
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調查指不少幼兒對雞蛋、海鮮、牛奶過敏。
雞蛋、海鮮、牛奶原來是幼兒過敏的三大主因,香港過敏協會今年5月透過親子討論區,訪問850名育有2歲以下幼兒的家長,發現該3項食品最常令幼兒出現過敏,主要因家長認為食品含有豐富蛋白質及容易入口,而忽略食品含致敏原。醫生提醒,家長應針對找出幼兒的致敏原,但不應胡亂或過度戒口,以免令幼兒營養吸收不足。
調查顯示,高達77.1%家長反映其子女曾出現皮膚敏感情況。調查問及子女對哪種食品出現過敏,當中71名家長反映,其子女獲醫生確診對雞蛋敏感;有62名家長則指子女對海鮮過敏,另有61名家長指子女對牛奶過敏。協會顧問、免疫及過敏病科醫生鄔揚源指,對牛奶過敏的症狀較難發現,因幼兒長期食用,其症狀或會改變,建議家長改餵母乳以避免幼兒接觸致敏原。
而出現敏感問題後,家長傾向自行替子女戒口佔88.7%,約59.1%家長會求醫。鄔提醒,解決過敏問題有不同方法,家長自行戒口或使用其他奶粉、豆奶等作取代品,未必適合子女。他舉例指,曾有一名3歲女孩被驗出對雞蛋、小麥、海鮮等多種食品過敏,家長因而要求她戒食,令其體重下跌20%,出現精神不佳、瘦弱等問題。他建議家長在幼兒4至6個月大時不應避免任何食品,讓子女接觸更多食品,才可降低致敏風險。