綠色先鋒:超市濫包膠 市民組查膠隊倡減無謂浪費

2019年08月14日 04:00
東網電視
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查膠隊到訪全港12個超市品牌逾50間分店,拍下他們認為最無謂的包裝。

香港的超市開遍街巷,市民也樂於光顧,取其方便整潔又多種類。但大家有沒有想過,部分超市貨品過度包裝,或會增加塑膠垃圾破壞環境?有市民組成「全城超市查膠隊」,到超市調查各種蔬果、熟食及新鮮烘焙麵包等的塑膠包裝使用量,「平時都冇留意到,原來真係會用咁多膠,有啲情況仲好荒謬!」

綠色和平於6月中與過百名市民組成「全城超市查膠隊」,發現大部分超市食品及食材都被包裹即棄塑膠,當中超過一半更是超市自行加上。成員之一、曾在超市工作7年的Mandy解構這個現象,「有啲超市話因為顧客會損壞啲冇包裝嘅貨之後又唔買,變相冇人買就會掉棄,所以連一條蘿蔔都要用保鮮紙包住,我覺得係好無謂。」

「超市每日都會棄置大量食物,同用好多膠做不必要嘅包裝。」她表示,過往工作時見盡超市浪費的情況,亦有留意即棄膠被濫用的情況,「呢個問題講咗好多年都冇改善,好多前線員工都冇特別留意,只係用慣常做法繼續包膠,公司又冇訂清晰指引或政策」,故此同一種食品在不同分店,包裝方法可以層出不窮,結果卻是愈用愈多膠。

「成日都去超市買嘢,見到包裝靚嘅就會買,完全冇留意過包裝用咗幾多膠,原來製造咗咁多垃圾!」查膠隊成員、就讀環境科學學系的大學生Shirley和Steven坦言,以往購物時對塑膠包裝都習以為常,沒有特別考慮浪費及污染這些因素。Steven因為住宿舍,經常去超市買食材,才慢慢發現包裝過度的情況,「好似啲湯包咁,入面每樣材料都用膠袋包住,其實出面包一層就已經夠,依家基本上拆開都係全部掉落垃圾桶。」

Shirley透過今次活動,亦發現不少無謂的包裝,「覺得最荒謬嘅係,我發現啲香蕉,以往都係放喺貨架或者掛起,但原來依家有好多超市會用膠袋包住香蕉,仲有牛油果都會獨立包裝,其實完全係不必要。」她表示,以後會盡量到街市購物,更會自備購物袋,希望超市能踏出一步「減膠」,全面減少即棄塑膠包裝用量。

「全城超市查膠隊」到訪全港12個超市品牌逾50間分店,調查逾萬件完整生果、切件生果、蔬菜、熟食及自家品牌的新鮮烘焙的塑膠包裝使用量,發現有84%貨品都被包裹即棄塑膠。綠色和平項目主任陳可淳表示,結果反映超市環保意識嚴重不足,「我哋會將調查數字畀超市,希望對方回覆以後計劃會係點。好多時市民唔係想要多啲塑膠,而係好多貨品已經預先包裝好,市民想減膠都冇得減。」
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