豬瘟再現市民改食冰鮮豬 肉檔嘆生意慘淡

2019年08月14日 10:44
東網電視
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黃先生表示今年非洲豬瘟前所未有。(黃偉邦攝)

內地再度爆發非洲豬瘟,預料香港內地活豬供應進一步減少。有豬肉檔店東表示,今年非洲豬瘟肆虐下,生意慘淡,現時每斤瘦肉售價80至100港元,不能再加價,擔心影響銷情,對於疫情還未解決感到恐懼;有市民表示,沒有新鮮活豬只能無奈接受,惟有改食冰鮮豬。

豬肉檔店東黃先生表示,今年非洲豬瘟是前所未有,「從事30多年,未試過售賣咁貴嘅豬。」雖意生意額仍能維持9成,但豬價來貨貴,因此賺的錢不多,若再加價,只會嚇怕市民不敢買。另一檔主黃太則稱,現時豬價每擔4000多港元,每天心情像過山車般過活,「大起大落」,批評政府沒有顧及業界的經營困難。

市民王太表示,平時都有買新鮮豬肉做餸,例如煲湯、煮菜等,但不擔心在非洲豬瘟影響下無豬肉購買,會改食冰鮮豬肉代替,「活豬同冰鮮豬肉其實都沒有大分別。」

市民范先生則稱,平時每周都會食一至兩次豬肉。若然沒有新鮮豬,只好選擇冰鮮豬,「無辦法,都要食豬肉的。」他說,再度爆發非洲豬瘟,相信內地活豬進一步減少,惟有指望本地活豬能支撐本地市場供應。