PTU飯盒現生雞肉惹不滿 警澄清非飲食集團提供

2019年09月07日 12:22
東網電視
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網傳上水警署的機動部隊所進食的雞肉通心粉,當中的雞肉未經煮熟。
網傳上水警署的機動部隊昨晚(6日)進食雞肉通心粉時,懷疑當中的雞肉未經煮熟,又稱當時合共百多盒都出現同樣情況,有人質疑食物由一連鎖飲食集團提供,更導致全部人無飯食就要到深水埗支援驅散行動。消息指,警方曾發內部通知澄清,該批飯盒非由網傳所指的飲食集團提供,當晚已立即安排其他員工餐廳緊急準備食物、或發放杯麵給受影響單位。
網傳訊息提及通心粉的雞肉「全部都生」,更未知食物內有否其他「有毒料」存在。訊息又提到因為全部飯盒不能進食,眾人趕不及在行動之前再購買飯盒,變相無飯食:「幸好夥計冇食到這有問題的飯盒,否則不堪設想。」訊息又表明要向一連鎖飲食集團的廚房負責人追查, 揚言要將涉事者「繩之於法」。有飲食業界透露,業界聞言後議論紛紛,相信只是忙中有錯:「何況警察咁好打,裝備又好,啲人寧可自殺都唔敢驚動警察。」
據了解,警方分別於9月6日晚上8時45分,以及今日(7日)凌晨零時10分發出的內部通知。9月6日晚上的通知確認供應予新界北的晚餐飯盒發現有肉類未煮熟,相關部門已立即安排其他員工餐廳做「急單」或發杯麵,並表明會追究供應商。其後凌晨再發出的通知澄清,飯盒並非由短訊所指的飲食集團提供,但文中沒有提及真正的供應商。有傳提供當晚膳食的是PTU canteen(機動部隊員工餐廳)。
食環署回覆時表示,未有接獲相關食物投訴。警方指,警隊膳食組昨晚接獲報告,指一批飯盒懷疑含有未經煮熟的食材,暫時未接獲人員進食飯盒後不適的報告,膳食組會繼續確保行動期間所提供的膳食質量水平和安全情況。