市道差租金不減恐現結業潮 飲食業冀政府撤禁聚令

2020年05月19日 19:20
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受新冠肺炎疫情加上禁聚令影響,飲食業生意雪上加霜。(黃雄攝)
新冠肺炎疫情加上禁聚令下,飲食業生意雪上加霜,有業界代表今(19日)指,若「禁聚令」再不放寬,或業主和地產商減租,恐怕未等到政府保就業措施實行,業界便無法繼續撐下去,「形成飲食業骨牌式結業潮,到時失業率更加差」,冀政府在疫情減輕的情況下盡快撤銷禁聚令,而地產商亦應減免部分租金,與業界一起共度時艱。
香港餐務管理協會主席梁振華表示,政府在人工方面有補貼,業內人士大部分正支取無薪假,「應該裁嘅人已經裁晒,可謂裁無可裁。」他坦言飲食業最大的經營成本是租金,約佔平常整體開支15%,在疫情肆虐下,本來已疲弱的市道可謂百上加斤,加上政府實施禁聚令,業界隨即出現酒席取消等連串不利因素,使租金佔營運成本的比率,大幅飆升至30%以上。他指一間較大型的酒樓,租金可能要70萬至80萬港元,處於較旺位置的舖租更要100多萬港元,如業主不減租根本無可能營運下去。
梁透露,業界普遍認為今年的前景是灰暗的,不少同業都是「蝕住做,每月虧損幾十萬(港元)係閒閒哋,唔少每月都蝕超過百萬(港元)」,慨嘆政府怎樣補貼也沒有可能營運下去。
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