Dr.東:夏天凍飲消暑易水腫 食療按穴可改善

20200707
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中醫師屈珮珠認為想改善水腫,必然要從飲食和生活習慣著手。(江麗盈攝)
香港夏天又濕又熱,不少人習慣飲杯凍飲消暑,基督教聯合那打素中醫專科中心註冊中醫師屈珮珠坦言,「生冷嘢」食得多傷脾胃,加上夏天濕邪當道,更容易出現水腫。屈認為治病求本,想改善水腫,必然要從飲食和生活習慣著手。
在中醫角度,五臟(肺、脾、腎、肝、心)但凡其一受損,均會影響身體運輸及轉化水液的功能,令水液溢於肌膚,出現水腫症狀。中醫古籍亦有記載:「諸濕腫滿,皆屬於脾。」在屈的臨床經驗上,肝鬱脾虛和脾腎陽虛體質的人較易有水腫。
屈指出,不少人愛好生冷、煎炸、辛辣肥膩、過鹹或多甜的食物,這些食物都會傷及脾胃,加上生活工作壓力大、經常疲累和心情鬱悶,都會引致肝鬱脾虛或脾腎陽虛,水腫也隨之容易出現。
水腫不單止見於頭臉、眼周,亦見於四肢、甚或全身。屈醫師又提到,水腫亦可以是更年期綜合症的症狀之一,不少求診者的水腫時好時壞,體重上升,伴隨月經紊亂、煩躁失眠等症狀。屈遇過一位四十多歲、有更年期綜合症的女士,因為子宮肌瘤增大來求診,經過中藥配合針灸,水腫及其他症狀都有所改善,子宮肌瘤也有縮細。
屈認為,要改善水腫,必須治病求本,從生活習慣和飲食著手。戒煙少酒、清淡飲食、適時運動和休息,學習壓力管理均有助改善水腫。不少食物均可改善水腫,例如五指毛桃、淮山、桑寄生、綠豆、玉米鬚等。屈亦建議了兩道食療,包括石斛麥竹乳鴿湯及槐花菊花姜茶,適合大家在夏天健脾養心、去水腫;惟有慢性疾病和身體有特殊情況(如孕婦)未必適合服用,屈提議若有疑慮,宜先向醫師問意見。
如果想在日常生活中做一些小舉動改善水腫,屈介紹了在臂部的偏厲穴和在小腿內側的陰陵泉,在上班、坐車、閒著無事都可以自己輕輕按壓,每次五分鐘;若然早上有時間,也可以在家中做十五分鐘八段錦。屈又提醒大家,病向淺中醫,身體不適要及早就醫,早發現就能夠早治療。
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