惜食堂疫情下暫停社區飯堂 改用流動車向基層送湯水食物包 

20200812
東網電視
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惜食堂的「惜食分餉流動車」為基層市民送遞湯水及食物包。
民以食為天,惟新冠肺炎疫情下,連替基層市民提供膳食的社區飯堂仍要暫停營運。為紓緩基層困境,有社福機構獲銀行贊助設立流動車,為全港8個偏遠地區的獨居長者、行動不便人士及低收入家庭,送遞湯水及食物包。有單親爸爸因不擅煮食,只能為子女提供即食麵或罐頭食品,幸現時每日獲派飯餐及乾糧,一家人營養得以改善,關係更變得親密。
單親爸爸陳先生與3名年幼子女同住屯門鄉村,村內沒有社區設施,生活配套亦缺乏。陳爸爸為應付3名子女的日常起居疲於奔命,由於不擅烹調,只能提供即食麵或罐頭食品讓子女果腹,難以滿足子女所需營養,以致影響發育。
自今年年初本港爆發新冠肺炎疫情,全港學校停課,3名子女留在家中,陳爸爸要處理1日3餐的食糧較之前更為吃力。自惜食堂的「惜食分餉流動車」向陳爸爸提供支援後,家庭每天獲得已烹調好的飯餐及一些乾糧物資,他的生活煩惱得以紓緩,子女更可獲營養均衡的飯餐,他們較以前強壯,一家的關係亦變得親密。
惜食堂獲中銀香港捐助,自去年10月設立「惜食分餉流動車」,今年起在疫情下四出偏遠地區,包括天水圍、古洞等,支援需要領取食物及其他支援人士,1日2次為他們提供將熱飯餐、冷凍飯餐、湯水及食物包,每日受惠人次達360次。市民如有需要可向惜食堂查詢。
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