確診個案回落　政府關注未來一周疫情或恢復晚市堂食

本港新冠肺炎疫情仍未受控，港府決定在下月1日正式展開全民自願病毒檢測。行政長官林鄭月娥今午(21日)表示，港府目前已採取歷來最嚴厲措施，未來一周是疫情關鍵，希望可完成貨櫃碼頭及外傭相關群組的檢測，並擴大特定群組病毒測試，了解確診個案近日下降趨勢是否可持續，或是會反彈。她指政府亦已與有關業界商討逐步重開，首階段或可有限度開放食肆晚間堂食、戲院、美容院及運動場所。

林鄭指，政府早前已透過社區計劃每日派發110萬個樣本瓶，結果每1000人中有2.5人確診，其他35萬名高風險人士中，找到71人確診，佔0.02%。至於上月中推出的第一輪高風險群組檢測，包括3.26萬名安老院舍員工中，驗出有1人確診，佔0.003%；2萬名公共交通司機中，有12人確診，佔0.06%；13萬名餐廳、街市員工，有28人確診，佔0.02%。

她表示，港府會採取三管齊下防控措施，第一是病理學檢查，稍後會加入兩間大學的實驗室，可做到每日1萬至1.2萬個檢測量。第二個特定群組檢測，如院舍、酒店接待員工，新增的特定群組有40萬人，當中有10萬名公務員，需要靠私營化驗所進行，每日料達數萬個。第三則是全民檢測，每日總檢測量超過10萬個，她強調如沒有中央支持，港府無法展開全民檢測。

另外，她指立法會已安排下周五(28日)召開特別會議，可以交代抗疫工作，稍後會發出抗疫工作的文件，以及口罩供應及分配的文件，希望今日交代整體情況。

叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍認為，放寬晚市可紓緩現時飲食業苦況，因早午市只佔營業額約30%，禁止晚市堂食已令不少食肆蝕到入肉，甚至出糧都有困難，若能重開晚市，預料營業額可恢復到以前的60%，雖未能止蝕，但仍可「吊住條命」。他希望政府盡快提出重開方案，並在下周三(26日)前在專家會議上通過，讓食肆可以重開。

他又指昨(20日)與政府部門及香港大學微生物學系講座教授袁國勇會面，均認同食肆可在安全情況下恢復晚市堂食，如袁關注食肆交叉感染風險及換氣情況，他認為設立「執枱專員」以區分上菜和收拾廚餘的員工，可有效防止交叉感染。而袁早前提及換氣系統達每小時換氣6次，他稱現時普通食肆換氣次數規定不少於每小時4至5次，惟實際不少店在裝修時有加大換氣次數至6次或以上，故問題不大。

餐飲聯業協會會長黃家和則稱，暫停夜市堂食對業界打擊很大，約8000間食肆因此停業或提早關門，現階段重開晚市堂食較適合。他要求政府提早公布重開晚市堂食的條件等，讓業界有所準備，又指早前曾與食物及衞生局商討，希望獲局方支持，推行環境衞生認證計劃，如安排食肆員工定期進行病毒檢測，讓食客安心。

《香港疫慌》專頁: http://hk.on.cc/fea/hkdisease

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