餐飲業冀放寬4人1枱 健身按摩業料重開初期生意跌一半

20200902
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健身室或放寬有條件營運,不過,業者認為復業初期生意勢大減。
新一輪防疫禁令明日屆滿,消息指,港府將再度放寬防疫措施,食肆晚市堂食延長至晚上10時,但維持2人1枱等限制,而健身室及按摩院則可有條件重開。餐飲業界表示歡迎,但指不少家庭是一家三口或四口,若2人1枱等限制不變,不但對食客帶來不便,無形中亦會減少食店生意。按摩業界則預計,重開初期客人未必有信心消費,生意或會大跌一半;健身業亦指,重開初期須先為已購課堂套票的客人補堂,估計生意額或會大跌90%。
香港餐飲聯業協會會長黃家和指出,近期不少食肆反映「最多做到一輪晚市生意」,食客至晚上約8時半便不會進內用膳,相信延長晚市營業時間有一定作用,相信可惠及不少酒樓、茶餐廳及中小型食肆,員工亦會有更多工作機會。不過,黃指不少酒樓或專營宴會的食肆期望港府可放寬至4人1枱,因不少家庭均是一家三口或四口,須分開2枱入座,不但為食客帶來不便,而且不少店舖設計均是4人1枱,難以額外放置枱櫈,無形中減少店舖生意。他認為,食客明顯較以往自律,鮮少有人高談闊論,期望當局未來可陸續放寬措施。
按摩院東主余女士表示,按摩院行業斷斷續續已合共停業近100日,認為目前疫情緩和後,可與性質相近的美容業般有限度重開。她指在零收入下,每月要交約40萬港元租金,雖然業主願減租30%,但仍然十分難捱,希望港府可以提供多一輪防疫抗疫基金資助業界。她預計按摩院重開初期,客人未必有信心消費,生意或只有以往一半,她指業界會做好防疫措施,例如為所有員工做病毒檢測,按摩員會穿保護衣物等為客人服務,務求增加客人信心。
議員邵家輝表示,有不少中小型的按摩院在停業的3個月期間因無法支撐而倒閉或轉手,當中以蒸氣足療店尤為嚴重,因這些店是持有按摩院牌照,但由於其性質類似桑拿,港府將這類服務當成桑拿浴室處所去處理,停業時間最長,據他了解,已有60%至70%的店舖倒閉。
香港健體專業人員總會會長王曉山則指,業界自4月起已停業約3個月,期間仍要交租及支薪,至今約有20間同行結業或頂舖,期望政府可盡快允許重開,強調業界會做好防疫措施,包括限制人流、禁止共用個人用品,以及加密清洗健身設備等。他又指,不少客戶早前購入健身課堂套票,因應疫情暫未能上堂,業界重開初期須先為有關客人補堂,相信只有小部分客人須重新購入課堂,估計生意額或會大跌90%。
《香港疫慌》專頁: http://hk.on.cc/fea/hkdisease
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