中秋節食肆限4人一枱未解禁 違規食客今起可被票控

20200930
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新規定下,若食肆超過4人一枱,食客亦或被票控。
明日(10月1日)為中秋節,連周末周日合共有一連4天公眾假期,不過,佳節當前,食肆限4人一枱仍未解禁,稻苗學會主席徐汶緯今早(30日)在電台節目表示,假期期間食肆的訂座雖有所增加,惟不少顧客都要求訂相連餐桌,在4人一枱的限制下,食肆難以安排,形容業界有生意而做不得,「真係一殼眼淚」。
徐指,近期不少食肆看似滿座,但實際上每枱都只能坐一半人,而食環署亦有進行嚴密巡查,會按圖則點算顧客人數,一旦發現入座率嚴重違規即會票控。他又說,根據最新措施,顧客違反4人一枱共膳限制亦可能被票控,但大部分顧客都明白規定,並不會違規。
香港中小企食店聯盟召集人林瑞華形容,新措施是倒行逆施,不理解為何政府在疫情放緩時,仍要收緊政策,「其實業界很需要做更多生意去彌補早前的生意損失。」他指只要食肆持續為客人量度體溫、使用搓手液等,認為政府應放寬食客人數至每枱6至8人。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,在放寬食肆4人限聚後,坊間食肆亦有間中不遵守規定,如一枱5人,食肆仍會「側側膊」。黃指新規例實施前若出現違規情況,法例只會票控食肆負責人:「假若市民不理會或較大聲,食肆負責人或會因爲不敢得罪客人,而會有一定壓力。」他指現時有清晰指引,預計市民會較自律。
食物及衞生局副局長徐德義今日出席疫情記者會時表示,有時並非餐廳負責人違規,而是食客本身並無遵守餐飲處所的限制,例如將枱搬近,或一枱坐多過4人,因此新法例可填補漏洞。他又指部分食客若態度強硬,餐廳負責人勸喻無效後可找執法人員協助,呼籲食客要自律。
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