受4人1枱限制 中秋酒樓訂位僅往常3成

20201001
東網電視
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今年酒樓中秋訂位寥寥可數,生意只及往常兩三成。
新冠肺炎疫情稍見緩和,適逢今日(1日)是中秋節兼十一假期,惟餐飲業界生意仍受限於防疫措施。餐務管理協會會長楊位醒在電台節目稱,今年中秋酒樓訂位寥寥可數,生意只及往常兩三成,不少業界都指是出乎意料。他表示,雖然食肆午市生意已恢復七八成,但佔營業額三分之二的晚市,仍受4人1枱限制影響,部分酒樓推出盆菜及外賣套餐,但仍不能抵銷損失。
楊又指出,政府修例令違反4人1枱的客人亦可能被票控,影響部分客人光顧意欲,他希望政府盡快再放寬食肆每枱人數上限,否則會出現結業潮。
香港中小企食店聯盟召集人林瑞華表示,由於仍受4人一枱限制,中秋晚市生意難免受影響,「就算親朋戚友人數少,加起來都有10多人吧!食飯邊有人想分枱坐?」不過,由於多市民留家吃飯,他指做盆菜及到會生意的食店生意則有增加。
香港餐飲聯業協會會長黃家和則稱,若與2018的中秋節正日晚市比較,當年整日的營業額約有4億港元,今年則估計跌約3成至2.8億港元。
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