「網上大師班」吸引17萬人次瀏覽 美酒佳餚巡禮周六開清酒班

20201124
東網電視
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唎酒師盧靜文主講「雪女神」清酒班。
新冠肺炎疫情反覆,香港旅遊發展局今年首度以「線上+線下」模式舉行「香港美酒佳餚巡禮」,讓市民可留家網購美酒美食外,亦設「網上大師班」教品酒及烹調美食。首輪12堂「網上大師班」有近17萬人次收看,第二輪於本周六(28日)開講,由日本SSI認定唎酒師盧靜文主講「雪女神」清酒班。
「香港美酒佳餚巡禮」於11月11日至12月15日舉行,為期5周。明天起(25日)活動進入第3周,有名廚及酒評家於周六、日網上開班。最後一輪(12月5至6日)「網上大師班」的食材及品酒套裝明天開售,當中包括威士忌品酒班,以及西班牙主廚Ferran Tadeo親授地道西班牙海鮮飯的食材等。
疫情下,旅發局聯合多間星級酒店及人氣餐廳推出星級外賣或外送套餐,共30款下午茶及中、西美食,供市民在活動網站選購,然後在家享用,包括君悅酒店限定版下午茶套餐、香港瑰麗酒店的精緻下午茶,以及都爹利會館的特色套餐、Hansik Koo韓食套餐等等。