酒樓料失90%新春生意 業界斥防疫無了期促鬆綁

20210116
東網電視
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農曆新年將近,惟新冠肺炎疫情持續肆虐,港府早前宣布取消年宵及新春市場,加上晚市禁堂食等防疫措施料維持至新年,市民將不能參與團年飯等春茗活動。稻苗學會會長黃傑龍今早(16日)在電台節目表示,年尾本應是餐飲業黃金檔期,但禁堂食措施仍然維持,估計餐飲業界生意將減少70%,而中式酒樓失去團年飯、團拜、春茗等,更會大跌90%生意,行業的失業率、就業不足等情況嚴峻。他又稱理解政府的抗疫需要,但認為應有更明確的目標,而非無了期維持防疫措施。
香港現代管理飲食專業協會會長胡珠則相信,農曆年期間仍未能放寬食肆的營業限制,指很多食肆在疫情下蝕本經營了整年,原本希望過年檔期能賺回部分收入,現時卻失去希望,要求政府考慮在農曆年期間,短暫放寬食肆營業限制,容許晚市可5至6人一枱、延長堂食至晚上9時。胡續指,個別業主在食肆經營困難的情況下,仍鐵石心腸,堅持分毫不減租金,要求政府官員幫忙再呼籲業主減租。
此外,香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春稱,理解政府為控制疫情取消年宵市場,惟不少花農已經訂了貨、準備好攤位,現時卻大失預算,或考慮租用市面的空舖售賣年花。他又指,有花農贊成取消花市,但批評政府應變不足,令他們叫苦連天,要求政府考慮容許在社區售賣年花。
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