新春生意料跌7成 逾千食肆瀕倒閉 業界促放寬防疫措施

2021年02月01日 15:46
東網電視
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食肆實施防疫措施成為常態。
新冠肺炎重挫百業,有組織今(1日)發起小巴遊行至金鐘政總請願,指本港所有行業及階層均陷水深火熱,估計農曆新年間或會再有過千間食肆倒閉,認為疫情將成為常態,要求港府適當放寬防疫措施,以帶動本港經濟復甦。
香港餐飲聯業協會會長會長黃家和表示,業界早已「打定輸數」政府不會放寬晚市禁堂食,以往農曆旺季「凍過水」,「以往堂食6,000蚊一圍,平均500蚊一個人,但外賣千幾、二千蚊都可以食到10幾個人,即係得返3成生意。」他指以往農曆新年前後約一個月,業界可以靠團年飯、春茗、團拜等活動做到100億港元生意,但今年業界為求生存,轉推盤菜外賣與午市堂食,預計今年只剩30億港元。
他表示對酒樓生意影響最大,現時仍有3,000多間食肆面臨倒閉邊緣,涉及3萬名僱員,亦有不少員工正在放無薪假、停薪留職等。雖然政府表示現時嚴守防疫措施是為農曆新年後逐步放寬鋪路,但他對承諾感悲觀,「唔知信唔信好」,質疑政府防疫措施成效,斥政府專家建議未有考慮經濟、社交因素,「好離地」。
黃批評,現時禁晚市堂食措施只令市民提早食飯,變相令市民更集中時間在食飯,更難令控制食肆、商場等人流,他留意到有業界違規不理食肆不能坐過半數,枱與枱要有1.5米距離等防疫措施,變相「(防疫措施)得個講字,日間堂食風險更高」,又重申3月將進入餐飲業淡季,認為政府仍舊收緊政策折騰業界,擔心2月後行業失業率會大幅飆升。他指晚市堂食對業界生意重要,坦言「清零」兩字已非常遙遠,希望政府可在疫情穩定,如每日確診數字低於30便讓業界有限度重開晚市。
復興經濟民生大聯盟指出,疫情下飲食、旅遊、美容推拿、以及運輸等多個行業生意大受打擊,當中飲食業已有逾2,700間食肆結業,估計在現行防疫措施下,在農曆新年或會再觸發過千間食肆倒閉,冀當局可放寬營業時間等限制。聯盟又批評,美容推拿業內幾乎沒有出現確診個案,但就被勒令停業,批評當局抗疫措施混亂,令業界被「一刀致命」。
聯盟認為,疫情將成常態,把抗疫目標定為「清零」是不可行,加上禁聚令下市民無處消遣,只能湧至各區商場及鄉郊地區,或會帶來反效果,認為當局應考慮在農曆新年間作有限度「鬆綁」,分散市面人流,以減低聚集播毒風險,同時亦可帶動經濟復甦。聯盟又促請港府盡快推出疫苗,以保護市民健康,隨後亦應與周邊地區商議免檢安排,為受困多時的經濟注入希望。
《香港疫慌》專頁: http://hk.on.cc/fea/hkdisease