屯門大型超市矚目登場 環球食材佳釀一應俱全

2021年04月08日 08:30
東網電視
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有別於大眾一般認知的超級市場,近日屯門黃金海岸商場有大型超市以嶄新形象矚目面世,新店裝潢採用經典黑白設計,配合鮮艷產品,大大提升顧客購物時的視覺享受。新店設有不同專區,包括酒窖專區、美饌佳餚專區、芝士、火腿及開胃小食櫃枱、肉類專區和蔬果專區等等,其中手工啤酒、日韓入口貨品以及逾千種從世界各地搜羅時令食材,貼合顧客不同需要,對購物體驗和商店環境有要求的顧客千萬不容錯過。
屯門黃金海岸的Market Place位於商場1樓,繼旺角朗豪坊分店後,第二間採取新形象、新設計的Market Place,全場佔地9424平方呎,主打中、高級國際入口食材,其中酒窖專區嚴選逾千款美酒,包括新店新加Gin系列,除外國品牌,亦有本地品牌白蘭樹下;而手工啤酒產品則從酿酒商冷凍付運,嚴格控制啤酒於運送間的溫度變化,3罐售60元,加上不同從世界各地精心搜羅的紅酒和低度酒精飲品,讓顧客可以隨時隨地輕鬆找到他們想要的佳釀。值得一提的是,店內的零酒精飲品為低卡飲料,適合運動後在不接觸酒精的情況下享受美酒帶來的快感。
紅酒方面,新店會在精選酒架上展示每支紅酒背後的釀酒師、釀酒廠和葡萄園的訊息,以及簡介其起源及故事,從而希望增加顧客對葡萄酒互動,讓顧客更容易發現適合自己的新產品,以599元的King Coal 紅酒為例,除了造型獨特,該酒混合不同葡萄,果味濃郁,同時具煙熏及橄欖味道,極具特色。而在新店優惠期間,顧客購買任何每⽉酒釀推介,有低至8折優惠,是月酒釀推介為著名搖滾釀酒師Charles Smith的House of Smith。
另外,值得一提的是,新店設有眾多分店中最大的芝士、火腿及開胃小食櫃枱,其中荷蘭松露高達芝士口感香濃,聞起來有一股鹽味並帶有堅果香,熟成的乳酪呈現鹹硬的牛軋糖風味,150克特價99元;法國葛瑞爾芝士,使用頂級奶源出產區牛奶製作, 入口後猶如鹹味牛奶糖夾著堅果,適合當作夾麵包吐司或煮乳酪火鍋,150克特價88元;西班牙48個月黑毛豬火腿,有極濃郁橡果芳香和豐富堅果味,味道持久,適合搭配酒體厚重的紅酒,全條火腿9800元。
新店搜羅環球及本地多個食材品牌,包括日本和韓國產品,其中乾貨及鮮貨產品範圍更廣泛,包括城中著名餅師Grégoire Michaud 新推出袋裝麵包品牌Bread Pantry,其招牌酸種麵包經過36小時發酵製作而成,味道香醇口感鬆軟。另外店舖亦特設的蔬菜牆(veggie wall)新鮮呈現不同蔬菜種類,最特別的是蔬果貨類由客人用電子磅選購分量,有別於以往要按包裝購買特定份額量,既環保又可滿足顧客需要,加上其他急凍素食食品、有機產品、維他命及健康產品,真正做到隨時隨地提供一站式服務。