尖沙咀日本餐廳刺身驚現曱甴　經理以提子酒作補償被拒

一名女子在尖沙咀一家日本餐廳用膳時，發現刺身上有一隻曱甴，她向餐廳經理反映，但對方態度欠佳，僅稱會送一支提子酒作補償，甚至反問女子是不是食剩該幾塊刺身才發現「小強」。涉事餐廳經理則稱已向客人道歉，事後亦已大清潔及消毒。食物環境衞生署回覆東網查詢時表示，沒有收到相關投訴，人員到該食肆巡查發現衞生情況尚可。

有網民周三(12日)在facebook群組「中伏飲食報料區」發文，指周二在尖沙咀一間日本餐廳用膳，當快要吃光一整盤刺身，她夾起僅剩的其中一片三文魚刺身時，驚覺該刺身上有一隻細小的曱甴。她立即與餐廳經理理論，要求全單免費，惟經理拒絕，僅拿出一支提子酒補償，更稱「唔要的話就乜都冇」，事主拒絕接受。

事主上傳圖片，可見三文魚上有一隻細小的曱甴，而碟中還有其他刺身和兩隻蟹腳。事件引起網民熱烈討論，有人批評該餐廳水準下降，亦有人笑言是「屍體發現案」。不少人好奇事主為何不向食環署投訴，她則稱：「費事搞大件事，不過大家都話要報。」

東網致電涉事餐廳查詢，經理認為事件或是員工不小心所致，事發時他與顧客協調，立即安撫客人及道歉，亦提出可以送酒作補償，但客人拒絕。他又稱，該名客人並沒有要求免單，亦沒有提出其他要求，若客人要求合理，該店會盡量配合。

食物環境衞生署回覆東網查詢時表示，沒有收到相關投訴，今日接獲東網查詢後，人員已到該食肆巡查，發現衞生情況尚可，沒有不當處理食物或蟲鼠孳生情況，強調已向食肆負責人作出衞生教育，提醒他們須時刻注意個人、食物及環境衞生，並提供防治蟲鼠的意見。