內地非洲豬瘟疫情緩和 供港活豬大增 豬肉價格下調25%

20210518
東網電視
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許偉堅指國內活豬近數月供應回升,出現供過於求。
隨內地非洲豬瘟疫情影響緩和,活豬供應上升,致供港豬肉價格有所下調。根據食物環境衞生署資料顯示,內地進口活豬今年1月起價格持續回落,由1月時平均價為約3,500港元下跌至4月時的2,600港元,下跌25.8%。根據內地全國農產品批發市場一周價格行情監測報告中,豬肉在上周為每公斤28元人民幣(約33.8港元),較去年同期下跌33.2%,有指是受惠於內地生豬存欄量增長,令價格有下調空間。
過去12個月,內地供港活豬大致維持每日約1,700至1,900隻,現時連同本地約300隻的活豬,本港市場平均每日有2,000隻活豬供應。香港豬肉行總商會理事長許偉堅指出,近日豬肉價格確有下調,他解釋國內市場自非洲豬瘟疫情影響下降後,近數月供應開始回升,出現供過於求,而由於內地活豬佔本港供應量約85%,本港拍賣價與內地供應數量掛鈎,故在過去近來10多天,本港豬肉價錢亦下調了15%,但幅度仍較內地市場低。
許續稱,現時本港受制於屠房「日日清」措施,加上現時只有單位數供應商壟斷市場,買手減少入貨數量,他期望措施可放寬至48小時內屠宰,讓活豬留過夜,並增加市場供應商。
非洲豬瘟在2018年於內地爆發後波及香港,港府2019年起實施屠房「日日清」措施,所有活豬需在24小時內屠宰,減少豬隻在屠房染疫機會,令豬肉價格持續處於高位。