食肆分4級徒添煩亂 黃家和指申請少 料父親節生意跌2成

20210602
東網電視
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政府推出以打針為基礎的「疫苗氣泡」,將食肆按食客及員工打針情況,分為「ABCD」、4類運作模式。政府早前再放口風,稱考慮放寬D類食肆限制,若食客已至少打完1劑疫苗,可帶同未能打針的小童及長者等用膳,令每枱上限亦可增至12人。香港餐飲聯業協會會長黃家和今早(2日)在電台節目表示,要符合所有員工已完成接種疫苗的要求有難度,故目前幾近無D類食肆申請、而符合員工已接種一劑疫苗的C類食肆亦只有500間,建議若當局可放寬對D類食肆限制至可舉行宴會,並將放寬措施推展至其他類別食肆。
至於政府擬限制未接種疫苗人士於下一波疫情中進入食肆、學校和戲院等場所,黃回應時表示,有關安排會影響生意,不希望重推過於嚴苛的防疫措施,例如上一波疫情「禁晚市堂食」及2人一枱等。問及本月下旬父親節食肆訂枱情況,他預料今年父親節不會出現報復式消費,推算生意額只及去年8成。
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