疫情令航運費大增 百物騰貴入口水果成本價急增兩成

20210609
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有業界人士透露,凍肉入貨價於過去一年上升1倍。
新冠肺炎疫情影響全球經濟及航運業,導致各國運輸成本上升,連帶商品成本亦有所上漲,當中航運價格在半年內更大增逾倍,不少食材如生果及豬肉價格升幅連連,令市民叫苦連天。有食品負責人表示,進口水果成本價較疫情前貴15至20%,在去年疫情高峰,從美國入口的橙成本價更急升近1倍。
香港一向依賴進口食材,永富食品有限公司負責人陳錦輝指,自疫情開始,不時出現船期延誤的情況,船運的運輸成本上升,加上貨源減少,導致外地入口的水果缺貨,出現供不應求情況,令入口水果價格上升約20%。他分享,其中一箱來自美國的橙成本價由250港元一箱至疫情高峰,價格上漲至五百多港元一箱,升幅高達1倍。
他透露,有同業進行凍肉生意貿易,同樣因入貨價上升1倍,苦不堪言。他又回顧過去一年,指疫情導致市民消費力下降,市民不願花費。
另一業界香港豬肉行總商會理事長許偉堅則表示豬價至今仍飄忽。他表示疫情有所緩和後,餐廳開始陸續恢復營業,對食材的需求增加,而且目前僅有不足10間內地豬場向本港供應豬,反映本港頗爲依賴內地豬的供應,如早前內地豬場有大量供應,豬肉價格則有所回落。
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