美食博覽第3天人流未爆滿 參展商拒減價促銷

20210814
東網電視
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由香港貿易發展局主辦的美食博覽,今日(14日)踏入第3天,惟早上入場人流已不如甫開展時般爆滿,場內可見有不少空間,有市民表示今年「行得舒服」,有參展商預期銷量只有前年的60%左右,而客人亦明顯較為「手緊」。
今早場內亦未有擠擁的情況,不少市民表示今年逛得「舒服」,其中,謝太偕友人在上午約11時已購入數袋比目魚,花膠等「戰利品」,共花費逾2,000港元,她們打算再購買一些食材,又指今年的人數較少「幾好行」。而林氏一家三口亦入場掃貨,並購買了鮑魚、虎蝦、帶子等,同樣花費約2,000港元。其中,林先生指今年的產品未有比以往便宜,但認為「氣氛幾好」,林太則表示,由於今年無法試食,惟有「之前食開嗰啲就買番嗰啲」,直言不太敢購買新推出的產品。
參展商之一益昌號負責人崔太表示,今年的銷售較預期中多了約10至20%,但仍只有前年60至70%生意額,又嘆道今年客人傾向購買較實惠的商品。她指出,展場晚上時段人流較以往大幅減少近半,認為今屆活動不准飲食,變相失去以往下班後到場購物並用膳的上班族客量。另一參展商日清食品(香港)有限公司市場部助理主任劉曉瑩則稱,今年美食博覽的人流雖少了約30至50%,但銷售情況已屬不俗,並指「感受到客人嘅購物意欲高漲」,期望今屆可以達到前年的銷售額。
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