沙田凱悅酒店咖啡廳疑爆食物中毒 12人中招屙嘔發燒

20211015
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沙田凱悅酒店咖啡廳疑爆食物中毒。
沙田凱悅酒店咖啡廳疑爆集體食物中毒!衞生署衞生防護中心今日(15日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,12人在本周二(12日)於該酒店咖啡廳大堂午膳,進食包括冷盤及刺身,其後約17小時後出現腹痛及嘔吐等病徵。
個案涉及5男7女,年齡介乎26至43歲,他們當日進食屬冷盤的青口及無殼蝦,亦有三文魚刺身,之後出現腹痛、腹瀉、發燒、惡心及嘔吐病徵。其中6人已求醫,毋須入院,全部病人情況穩定。
衞生防護中心發言人表示,衞生署已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查,又提醒市民要光顧可靠及有牌照的食肆,小心選擇冷盤,包括自助餐的刺身、壽司及生蠔。