美食嘉年華月尾回歸 葵涌運動場設逾260攤位 食品低至1折

20211020
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莊珮樺指今年因不准飲食,首次推出急凍產品,但出奇地受歡迎。(陳彥婷攝)
新冠肺炎疫情暫見緩和,大型活動陸續恢復,除美酒佳餚巡禮將於下月開鑼,而闊別2年的香港美食嘉年華,亦將在本月尾回歸復辦!香港美食嘉年華主辦方今日(20日)宣布,將在本月30日起,一連9日在香港葵涌運動場舉行,將會設逾260個攤位,並設有低至1折的食品,包括推廣價2港元的燒肉汁及有機特濃豆漿、3港元的魚蛋醬,以及5港元的陶瓷刨限量出售,以吸引更多搵食男女入場。另外,主辦單位又透露,工展會將在今年12月11日至明年1月3日重返維園,屆時會設850個攤位,共400個參展商參與。
第8屆香港美食嘉年華將在10月30日至11月7日舉行,今年共設超過260個攤位,以低於1折的優惠出售食品飲料、糧油麵食、參茸海味等,並分「休閒食品區」、「健康養生區」、「餐飲用具區」,以及新增「香港原味道市集」4大主題展區,其中,「香港原味道市集」內有20個攤位出售本地養殖蔬菜、魚類、農產品等。而蔬菜與魚類統營處亦有參展,代表指他們與多個本地農場合作 ,將根據當日供貨量出售有機菜、水耕菜等,料颱風後供應會恢復穩定,另每天會有100條已處理好,真空包裝、已速凍的本地魚出售。
嘉年華會在展期的每天早上10時30分至晚上7時30分進行,入場門票每張為4港元,但不設現金購票,市民可在會場入口以八達通即場付費,或在網上預先購買電子門券,而各攤位亦會接受電子支付,以避免減少接觸,同時配合電子消費券。
由於要配合政府防疫措施,嘉年華場內不准飲食與試食,且場地限制每小時只可有3,000人入內。另外,已接種至少1劑新冠疫苗者,可在展期每天下午4時30分後免費進場。主辦單位指由於政府已寬減會場租金,大會亦會相應地向參展商提供25%租金減免,並調低門票價格。
主辦方表示8月舉辦的3日工展會購物節反應熱烈,「參展商賣到無貨賣」,故是次打算乘着勢頭,期望是次美食節可為市民帶來新鮮感與歡樂氣氛。主辦方承認無得試飲、試食是可惜,但指上次購物節在不設試食下亦非常成功,預期在第2期消費券帶動下,目標做到1億港元生意額,料入場人次有15萬。
有第3年參與美食嘉年華,售賣冰鮮與即食豬手的一豚食品有限公司公共關係與市場經理莊珮樺指,以往參與同類展覽,都是在場內即炒豬手,提供熱食作招徠,今年因不准飲食,首次推出急凍產品,但出奇地受歡迎。她指在剛過去的美食博覽展售賣了300至400隻豬手,而是次將推出低至3折、僅需19.9港元1隻的豬手限量發售,期望在消費券帶動下,可做多1、2成生意。她又指由於12間門市主要做外賣生意,故疫情下反而帶動生意。
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